小米辣冬天穿起来不会坏，但前提是要将小米辣晒干，冬天可以随取随用。灌木状辣椒是茄科、辣椒属植物。分布于中国云南南部，印度、南美、欧洲均有栽培。生于山腰路旁，野生或栽培。灌木状辣椒是集观赏、鲜食于一体的多用途辣椒良种。灌木状辣椒外形小巧、呈圆锥形或者纺锤形，辣味浓郁，一般作为调料使用，特别是在川菜中应用最广。灌木状辣椒已经在多地区发展成为了当地的特色经济作物产业。小米辣的果实含辣椒碱、维生素C、柠檬酸、酒石酸、苹果酸等。种子含龙葵碱、龙葵胺等。