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豆腐不能和什么一起吃(你知道吗)
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豆腐不能和什么一起吃(你知道吗)

2023-01-26 趣味生活 By:佚名
最佳答案大家好,综合小编来为大家讲解下。豆腐不能和什么一起吃,你知道吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 豆腐+菠菜,菠菜中富含叶绿素、铁和大量草酸,而豆腐的主要成分是蛋白质、脂肪和钙质,一起食用,草酸与钙结合成草酸钙,不但会影响人体对钙质的吸收,还容易导致人体产生结石。2、 ...

大家好,综合小编来为大家讲解下。豆腐不能和什么一起吃,你知道吗这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、  豆腐+菠菜,菠菜中富含叶绿素、铁和大量草酸,而豆腐的主要成分是蛋白质、脂肪和钙质,一起食用,草酸与钙结合成草酸钙,不但会影响人体对钙质的吸收,还容易导致人体产生结石。

2、  豆腐+葱,豆腐不能和葱同食与豆腐不能和菠菜一起吃的原理是一样的,豆腐中含钙丰富,而葱中含有一定量的草酸,二者同吃会结合成草酸钙,不容易被吸收。

3、  豆腐+蜂蜜,豆腐味甘、咸,性寒,有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二者同吃,容易导致泄泻。同时,蜂蜜中含多种酶类,豆腐中又含多种矿物质、植物蛋白及有机酸,二者混合食用易产生不利于人体的生化反应。

4、  豆腐+竹笋,豆腐和竹笋在中医上都属于含寒凉食物,二者同时食用容易引起腹泻,而如果本身大便溏泄着,就更不宜将豆腐和竹笋同吃。

5、  豆腐+茭白,豆腐和茭白分开吃都有益人体健康,但合起来吃就不太健康了,因为茭白中含有较多的草酸,而豆腐中还有较多的钙质,同吃会产生草酸钙沉淀,引起结石。

本文豆腐不能和什么一起吃,你知道吗到此分享完毕,希望对大家有所帮助。

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