需要。绿豆汤是一种夏季常见的降暑食物，主要食材为绿豆。在熬制绿豆汤之前建议将绿豆泡制一会，不仅能够将绿豆表面残留的灰尘等有害物质清除，还能使绿豆有所软化。在煮的时候熟得更快，营养成分的析出也比较快。但是需注意不要用铁锅煮绿豆汤，以免绿豆汤发黑，在口感和营养上较差，建议用砂锅较好。
绿豆汤需要提前泡绿豆吗
最佳答案需要。绿豆汤是一种夏季常见的降暑食物，主要食材为绿豆。在熬制绿豆汤之前建议将绿豆泡制一会，不仅能够将绿豆表面残留的灰尘等有害物质清除，还能使绿豆有所软化。在煮的时候熟得更快，营养成分的析出也比较快。但是需注意不要用铁锅煮绿豆汤，以免绿豆汤发黑，在口感和营养上较差，建议用砂锅较好。
猜你喜欢
花灯戏身五然打一生肖
智能制造企业标准体系咨询服务规范(关于智能制造企业标准体系咨询服务规范的简介)
黄酒俗称（关于黄酒俗称的基本详情介绍）
三国杀许褚（关于三国杀许褚的基本详情介绍）
猪八戒网站（关于猪八戒网站的基本详情介绍）
青岛化工学院（关于青岛化工学院的基本详情介绍）
热门推荐
