大家好，我是小科，我来为大家解答以上问题。鸡油饭是哪里的特产，鸡油饭很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、主料：鸡皮鸡脂肪50g、大米200g

2、辅料：盐适量、清水适量

3、步骤一：把鸡皮或者鸡脂肪洗净备好；

4、步骤二：热油锅，把鸡皮或者久脂肪下锅慢火煮出鸡油；

5、步骤三：锅里放入适量的水和大米，把炸过的鸡油和鸡皮放进锅中，再调入适量的盐，按“煮饭”键开始煮饭；

6、步骤四：鸡油饭完成，吃时可以弃掉鸡皮等。

本文到此讲解完毕了，希望对大家有帮助。