胡萝卜1个、青椒1个、平菇500g。
1、平菇手撕成条，开水烫一下，青椒、胡萝卜切丝备用。
2、倒油，先炒青椒和胡萝卜丝，然后放平菇，翻炒，倒鸡精、盐炒匀。
3、即可出锅装盘。
青椒平菇怎么炒
最佳答案胡萝卜1个、青椒1个、平菇500g。1、平菇手撕成条，开水烫一下，青椒、胡萝卜切丝备用。2、倒油，先炒青椒和胡萝卜丝，然后放平菇，翻炒，倒鸡精、盐炒匀。3、即可出锅装盘。
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