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大马哈鱼籽怎么做
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大马哈鱼籽怎么做

2022-12-13 舌尖美味 By:佚名
最佳答案用料:大马哈鱼籽一小罐、香葱半根、鸡蛋5个、料酒适量。1、马哈鱼籽解冻后清洗几遍,捞出后加入料酒泡一下去腥味。2、在鸡蛋中加十三香、葱花,将其打散。3、鱼籽倒入鸡蛋液中轻轻搅拌均匀。4、冷锅热油。5、油温6分热,下入鸡蛋中小火煎。6、快速颠勺翻面,煎好后即可出锅。

用料:大马哈鱼籽一小罐、香葱半根、鸡蛋5个、料酒适量。

1、马哈鱼籽解冻后清洗几遍,捞出后加入料酒泡一下去腥味。

2、在鸡蛋中加十三香、葱花,将其打散。

3、鱼籽倒入鸡蛋液中轻轻搅拌均匀。

4、冷锅热油。

5、油温6分热,下入鸡蛋中小火煎。

6、快速颠勺翻面,煎好后即可出锅。

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