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清炒淮山怎么炒才脆
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清炒淮山怎么炒才脆

2022-12-13 舌尖美味 By:佚名
最佳答案淮山200g、盐少许、木耳50g、青红椒少许、蚝油一小勺、葱适量。1、淮山去皮洗净切片、木耳泡发好、青红椒、葱洗净切好。2、锅内烧滚放油,炒青红椒和木耳。3、放淮山大火翻炒。4、放盐、一勺蚝油,加少许清水继续炒。5、撒上葱花,拌匀出锅。

淮山200g、盐少许、木耳50g、青红椒少许、蚝油一小勺、葱适量。

1、淮山去皮洗净切片、木耳泡发好、青红椒、葱洗净切好。

2、锅内烧滚放油,炒青红椒和木耳。

3、放淮山大火翻炒。

4、放盐、一勺蚝油,加少许清水继续炒。

5、撒上葱花,拌匀出锅。

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