13度利口酒和水溶搭配还是13度，因为水溶只起到稀释作用，度数是不会变的。利口酒也称为餐后甜酒，是由法文Liqueur音译而来的，它是以蒸馏酒为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精饮料，具有高度和中度的酒量，颜色娇美、气味芬芳独特、酒味甜蜜。因含糖量高，相对密度较大、色彩鲜艳，常用来增加鸡尾酒的颜色和香味，突出其个性，是制作彩虹酒不可缺少的材料。还可以用来烹调、烘烤、制作冰激凌、布丁和甜点。