采风问俗没有指代的动物，它是一个成语，意思是采集歌谣、访问风俗，作谓语、宾语、主语。中国自古就有重视风俗的传统，为政必先究风俗、观风俗知得失是历代君主恪守的祖训。最高统治者不仅要亲自过问风俗民情，还要委派官吏考察民风民俗，在制定国策时以它作为重要参照，并由史官载入史册，为后世的治国理政留下治理风俗的经验。风俗是特定社会文化区域内历代人们共同遵守的行为模式或规范。风俗由于是一种历史形成的，它对社会成员有一种强烈的行为制约作用。