大家好我是小蝌蚪，太湖莼菜，关于太湖莼菜的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、太湖莼菜，江苏省苏州市特产，国家地理标志产品。

2、太湖莼菜幼叶与嫩茎中含有一种胶状粘液，口感好、风味独特。

3、太湖莼菜食用方便，可配荤炒，可素食、可氽汤，也可做馅。

4、2002年12月，原国家质监总局正式批准“太湖莼菜”为原产地域保护产品（即地理标志保护产品）。

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