大家好我是小蝌蚪，威士忌是什么酒，关于威士忌是什么酒的基本详情介绍很多人还不知道，那么现在让我们一起来看看吧！

1、威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。

2、英国人称之为“生命之水”。

3、按照产地可以分为：苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。

4、威士忌的酿制工艺过程分为六个步骤：发芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、混配。

5、威士忌的学习，已经成为从业人士与爱好者的必修课，目前在中国彦云葡萄酒学院可以学习到国际认可的WSS国际威士忌品酒师课程。

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