大家好，精选小编来为大家解答以上问题。鸭肉牛肉干制作，牛肉干制作很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 将牛肉切成条状。

2、 牛肉条放入冷水中煮沸，加入姜片、料酒、酱油、酱、棒油和盐，煮沸20分钟，然后取出沥干。

3、 在锅里加热油。油温六成热时，放入牛腿包条。煎好后捞出来。

4、 把油烧开。倒入孜然粉、辣椒粉、盐、芝麻，炒香，倒入牛肉条，翻炒均匀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。