大家好,精选小编来为大家解答以上问题。粉蒸排骨的做法 家常,粉蒸排骨的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 第一步:排骨清洗干净,控干水分备用,准备好盐、生抽、白糖、老抽、蒸肉的调料包。
2、 第二步:这个调料包我们超市有卖。微辣微甜。我更喜欢它的味道。
3、 第三步:依次放入调料包、盐、糖、生抽、老抽、排骨拌匀。加入适量的水,让所有的粉都粘在排骨上。
4、 第四步:注意水量,不要太多。粉太多不会粘排骨,水太少,排骨蒸出来就没味道了。所以小碗三分之一的水就够了。搅拌好的蒸肉就是这种状态。颜色略带粉色,粉质的看起来很有想咬一口的冲动,哈哈!
5、 第五步:好,将蒸好的排骨放入盘中,放入冰箱冷藏半小时左右,会更入味。当然,如果你想立即食用,也可以忽略放入冰箱的步骤。
6、 第六步:啦啦啦啦.高压锅蒸20分钟,蒸好的排骨出锅。我就不告诉你了,我在摆盘子的时候已经不由自主的吃了好几块了。简直太好吃了。不要犹豫,赶快把它们蒸熟。唇齿间,微微的麻辣粉,香喷喷的排骨,总让我回味无穷。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。