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韩式牛尾汤怎么煮的白窍门(韩式牛尾汤的做法)
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韩式牛尾汤怎么煮的白窍门(韩式牛尾汤的做法)

2023-01-01 精选百科 By:佚名
最佳答案大家好,精选小编来为大家解答以上问题。韩式牛尾汤怎么煮的白窍门,韩式牛尾汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 选择超市买的牛尾,用水/纯净水浸泡半天左右(最好用买的冰鲜牛尾。如果牛尾已经冷冻,需要先解冻)。 2、 锅内加凉水,加两勺料酒,大火烧开去血水。 3、 牛尾用冷水...

大家好,精选小编来为大家解答以上问题。韩式牛尾汤怎么煮的白窍门,韩式牛尾汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 选择超市买的牛尾,用水/纯净水浸泡半天左右(最好用买的冰鲜牛尾。如果牛尾已经冷冻,需要先解冻)。

2、 锅内加凉水,加两勺料酒,大火烧开去血水。

3、 牛尾用冷水冲洗干净,放回锅里,加一大锅水,放些姜片和葱段去腥。

4、 烧开,改小火,盖上锅盖焖。炖2-3小时左右,撇去浮油和葱姜。

5、 根据个人口味,提前在汤碗中放盐和白胡椒粉,盛汤后撒上葱花。

6、 简单的韩式牛尾汤就完成了。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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