大家好，小科来为大家解答以上问题。酱油炒饭的家常简单做法窍门，酱油炒饭怎么做-酱油炒饭的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

配料容易获得。基本食材是隔夜饭，鸡蛋，酱油。米饭*是前一天剩下的米饭。只有水少了，才能把炒饭炒出清亮的酱油粒。米饭加一勺酱油和一点红烧酱油，因为红烧颜色比较深，加一点白糖可以提神，加一点植物油可以充分搅拌备用。下面教大家如何用酱油炒饭！

酱油炒饭的做法

材料：鸡蛋、2粒白米饭、450克

辅料：油、盐、香菇、胡萝卜、长豇豆、酱油、虾、料酒等。

一、做法：

1.虾洗净沥干水分，然后用盐、生粉、料酒腌制半小时。

2.将胡萝卜、泡过的干蘑菇和豇豆洗净，切丁。

3.冷米饭和鸡蛋

4、热锅油温5分热，然后将虾仁爆香，盛出待用。

5.另取一只油锅，加热油温7分钟，倒入三块，加入料酒翻炒均匀。

6.加盐

7.加米饭。

8.盖上小火，先把米饭加热。

9.加热后，米饭会自然松散，打入鸡蛋，虾回锅。

10、翻炒均匀加入酱油。

1.翻炒至米饭均匀松散的裹上酱油后关火。

12.端上美味的酱油饭。

以上是酱油炒饭的做法.

喜欢吃炒面的都可以安排。炒菜的时候要注意，饭倒了以后，不要急着炒。用小火把米饭慢慢加热后，米饭会自然变松。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。