大家好,小问来为大家解答以上问题。怎么做薯片用土豆,怎么做薯片这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、做法:土豆两个切成薄片,泡在水里面,越薄越好。
2、水要换五六回的样子,只要水稍微浑浊就还是换,直到水清为之 薯片弄干水。
3、这部很重要,不然炸的时候油溅出来就坏了大火热油,六成热。
4、关于六成热的概念就是放一片薯片下去很快漂上来就可以了开炸炸制金黄色出锅,根据自己的爱好伴上盐,糖。
5、或是椒盐,辣椒,好了。
6、吃吃看吧,味道绝对一流。
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