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1、韭菜是一种多年生草本植物，它在地下长着不太明显的鳞茎，在鳞茎里贮藏了许多营养物质，就是靠这些营养物质，使韭菜割掉后能很快地再生长。

2、割韭菜是什么意思,往往是形容，除不尽，一茬一茬的再长。

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