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1、香蕉能清热滑肠解毒、能主治饮酒过多所致的烦渴。中医古籍《日用本草》记载：香蕉、生食破血、解酒毒、干者解肌热烦渴。《本草求原》记载：香蕉能“止渴润肺解酒、清脾滑肠”。由此可见，香蕉不仅是上乘水果，也是解酒良药。

2、　　解酒方法参考：

3、　　香焦3至5枚，酒后生食能解洒止渴。

4、　　香蕉研碎加入茶水、加糖调服可治酒后烦热。

5、　　香蕉根50克，水煎服代茶饮，可治洒后头痛、血压高。

6、　　香蕉皮切成条状60克水煎，加糖适量饮服，可治酒后胃热心烦口渴。

7、　　中医认为，葡萄有利筋骨、益气血、健脾胃、祛风　湿功效，尤其是除烦止渴效果更佳。有人提出，用葡萄的果实和葡萄根叶解酒，因为葡萄糖、维生素BI、维生素C等有分解乙醇、促进肾脏排泄作用。

8、　　解酒方法参考：

9、　　鲜葡萄500克绞汁，用小火熬至膏状，加入少许糖调匀，每次服15至30克，可治酒后烦渴、口干咽燥。

10、　　葡萄根或叶100克，水煎后取法50克，加糖适量用于洒后饮服，可解酒、止呕。

11、　　葡萄汁、芹菜叶熬汁取30毫升，米醋调服，可治酒后头痛、头晕、反胃。

12、　　葡萄干30克或葡萄数枚，酒后嚼食，能生津止渴、解酒

13、下面是一些民间解酒小秘方，很管用的，不妨一试。

14、　　白萝卜汁加红糖，每次饮用一杯。

15、　　用鸡毛扫其喉部或用其他方法促使醉酒者呕吐这样就可吐出很多酒，减轻醉酒程度。

16、　　将白菜心切成细丝加入醋、糖凉拌，食之清凉酸甜，爽口解酒。

17、　　让醉酒者吃生梨、苹果、白萝卜等。

18、　　陈醋30克，红糖15克，生姜3片，共煎水服，有较明显的解酒效果。

19、　　清炖冬瓜汤，给醉酒者饮服，亦能解酒。

20、　　桔子皮适量，焙干，研成细末，加少许食盐，用温开水冲服，可解酒。

21、 榨取甘蔗汁，频频饮服，亦有解酒效果。

22、　　取含50%以上的桑椹汁饮料频饮，很有解酒功效。

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