大家好,小问来为大家解答以上问题。蒜黄与韭黄有什么区别，韭黄和蒜黄的区别这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、蒜黄就是未见光的大蒜，粗细与大蒜一样，韭黄就是未见光的韭菜，粗细和韭菜一样但比蒜黄细很多。

2、蒜黄掐断后会发粘，韭黄不会，蒜黄有辛辣味，韭黄没有，有些黑心菜贩老是调换以次充好来牟利，希望我的回答对你有所帮助！！。

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