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1、 你好，人参果是一年生草本植物，属于茄科，原产于南美洲安第斯山脉北麓。

2、外形与人心相似，口感脆嫩，略带酸味，具有观赏价值。

3、人参果营养价值高，具有保健功能，可生吃或熟吃。

4、生吃人参果是生活果的常见吃法。

5、吃起来有淡淡的淡雅清香。

6、果肉淡黄色，清爽香甜，皮薄肉厚，风味非常独特。

7、人参果洗净，切成2/3，将一部分果皮和果肉连在一起，挖出果肉。

8、可以把自己喜欢的材料加进去，然后一起蒸着吃。

9、或者做营养粥，或者蒸饭。

10、希望以上对你有所帮助，祝你生活愉快。

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